Odwrócona osmoza

Roztopiłaby się w lato przy dużej temperaturze, a w zimie by zamarzła. Nie odporna na wiatr deszcz czy choćby z takiego powodu, ze jest miękka nie utrzymałaby się długo. Wniosek jest taki, że czekoladowa fontanna to zły pomysł – za mało praktyczna i nieopłacalna. Chociaż kto we, może kiedyś spotkamy podobną na urodzinach czy ślubie swoich znajomych. Wtedy zobaczymy ja i nie będzie to tylko gadanie bez dowodów.

Dla pewności jednak wyjaśnimy krótko – Yerba Mate to roślina występująca w Ameryce Południowej, z której przygotowuje się napar herbaciany o bardzo specyficznym smaku. Działa on bardzo pobudzająco, wspomaga trawienie i pracę serca. Yerbę zalewamy gorącą wodą (ale nie wrzątkiem!). Terere różni się od Yerba Mate właśnie sposobem parzenia – w tym przypadku zamiast gorącej, stosujemy wodę zimną, często z dodatkiem lodu.

Liście krzewu uwolnią wtedy swój ekstrakt i otrzymujemy coś analogicznego do naszej „herbaty mrożonej”, ale o bardzo odmiennym smaku i odwrócona osmoza właściwościach. Napój Terere jest, ze względu na klimat, tradycyjnym napojem Ameryki Południowej. Suchy i gorący klimat łatwiej znieść popijając zimny orzeźwiający napój. Aby woda do zalewania napoju była odpowiednio zimna (letnia się nie nadaje!) stosowane są termosy. spływy kajakowe na Krutyni Idealistka przyjemna ciekawie konsumuje kolorowe karteczki.

Najnowsze

Ostatno dodane

Inne teksty